
Intoduction
El sector rural es esencial para la economía mauritana, ya que más del 62% de la población depende de actividades rurales. Este sector representa el 17% del PIB y es el segundo mayor generador de empleo en el país, proporcionando trabajo al 21% de la fuerza laboral. Además, contribuye significativamente a satisfacer las necesidades de consumo de productos básicos, como el 30% de los cereales, el 100% de la carne roja y el 30% de la leche.
La Superficie Agrícola Útil (SAU) en Mauritania es de menos del 0.5% del territorio nacional, estimada en 502,000 hectáreas, de las cuales el 44% se basa en sistemas de producción de lluvia que dependen de las lluvias y la infraestructura hidráulica.
Potencial Agrícola y Oportunidades de Inversión
El potencial de tierras cultivables es de aproximadamente 513,000 hectáreas, repartidas en varias áreas:
A pesar de que el potencial global es considerable, se encuentra subutilizado, con solo 70,000 ha dedicadas a la agricultura de riego y 180,000 ha a la agricultura de lluvia. La producción agrícola actual no satisface la fuerte demanda de los mercados de la subregión, lo que crea oportunidades de inversión atractivas.
Cultivos Principales
Mauritania cultiva una variedad de productos, incluyendo mijo, sorgo, maíz, arroz, dátiles, frijoles y diversos vegetales. En la campaña agrícola 2022-2023, la superficie cultivada alcanzó 373,981 hectáreas, lo que representa un aumento significativo en comparación con los promedios anteriores.
A partir del siglo XV, el interés de los europeos por la costa mauritana aumentó, especialmente durante el auge del comercio de goma arábiga. Sin embargo, el control colonial no fue efectivo hasta finales del siglo XIX, cuando Francia estableció un dominio más directo sobre la región, absorbiendo a Mauritania en su imperio colonial de África Occidental.


Situación Actual y Perspectivas Futuras
El rendimiento de los cultivos a nivel nacional es bajo, con cifras de aproximadamente 0.3 toneladas por hectárea. Las principales áreas de cultivo se concentran en el sur del país, donde se destacan el sorgo, maíz y hortalizas. La expansión de la agricultura y la mejora de las prácticas de cultivo son esenciales para satisfacer la creciente demanda y potenciar el desarrollo del sector.
Marco Político
En el marco de su Declaración de Política General de septiembre de 2024, el Gobierno de Mauritania establece como objetivo fundamental alcanzar la soberanía alimentaria. Esto se logrará a través del aumento de la producción de arroz para asegurar la autosuficiencia en este alimento y, a corto plazo, permitir su exportación. Además, se aspirará a la autosuficiencia en la producción de hortalizas y productos tradicionales, así como al desarrollo de cultivos oásicos, trigo y forraje.

Para alcanzar estos objetivos, el Gobierno se enfocará en los siguientes puntos clave:
- Incrementar las superficies cultivadas y la disponibilidad de agua, mediante la creación de nuevos canales de riego, la construcción de represas y la adecuada gestión de las tierras agrícolas, junto con una reforma agraria justa y equitativa.
- Mejorar la infraestructura mediante el despeje y electrificación de las zonas agrícolas.
- Fortalecer la capacidad de almacenamiento y transporte, así como implementar la reforma fiscal para los equipos e insumos agrícolas.
- Promover la mecanización en los cultivos de lluvia y facilitar el acceso a recursos financieros para el sector.
- Iniciar un programa amplio de investigación y formación centrado en las diversas cadenas agrícolas, apoyándose en los institutos nacionales de investigación y formación.
El presupuesto del Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria para diciembre de 2024 es de aproximadamente 11.469.735,65 de euros aproximadamente.
Misión del Departamento de Agricultura
El Ministerio de Agricultura es responsable de diseñar, ejecutar y evaluar las políticas gubernamentales relacionadas con el desarrollo agrícola. Sus funciones incluyen:
– Desarrollar e implementar políticas agrícolas.
– Proponer y aplicar regulaciones agrícolas.
– Facilitar acciones de desarrollo con operadores públicos y privados.
– Promover la organización y profesionalización de actores agrícolas.
– Coordinar y evaluar la implementación de políticas y acciones de desarrollo agrícola.
– Realizar investigaciones y ofrecer formación a los productores para mejorar la producción de manera sostenible.
– Cooperar con organismos internacionales en temas agrícolas.

Marco Legal y Financiero para Inversiones
En los últimos años, Mauritania ha implementado reformas legales para mejorar el clima de inversión en agricultura, incluyendo la colaboración con operadores privados para la explotación de tierras. Además, el gobierno apoya cada nueva temporada agrícola proporcionando semillas y fertilizantes de calidad a través de la colaboración con organizaciones internacionales presentes en el terreno.
Infraestructura Agrícola
Se ha avanzado en la construcción de canales, represas y sistemas de riego modernos para optimizar la producción agrícola. El canal Aftout Essahili, que se extiende 55 km desde el río Senegal, es un claro ejemplo de las inversiones en infraestructura que fomentan las actividades agrícolas. Además, el Gobierno ha lanzado un programa ambicioso que contempla la construcción de 100 represas para aumentar la superficie de tierras irrigables.
La modernización de la infraestructura agrícola incluye el suministro de herramientas necesarias para el desarrollo del sector, tales como cosechadoras y espacios de almacenamiento adecuados. La producción de arroz se reconoce como uno de los cultivos más críticos en Mauritania, debido a su relevancia para la seguridad alimentaria del país.


Resultados de la Campaña Agrícola
Los informes más recientes de la campaña agrícola 2022-2023 muestran resultados positivos. La superficie cultivada en condiciones de lluvia (Diéri) ha experimentado un aumento del 94% respecto a la campaña anterior, con una producción bruta de 84,472 toneladas, lo que representa un incremento significativo en comparación con años anteriores. Este crecimiento señala una mayor adopción de prácticas agrícolas más eficientes y una mejora en la capacidad de respuesta a las condiciones climáticas.
Importancia de la Encuesta Agrícola
El Departamento de Estadísticas Agrarias realiza anualmente la Encuesta a los Hogares y Productores Agrícolas para proporcionar datos clave sobre la producción agrícola. Esta encuesta tiene tres objetivos principales: ofrecer pronósticos de cosechas, facilitar estimaciones finales sobre producciones al concluir cada campaña, y mejorar la fiabilidad de los datos recolectados.
Desafíos y Oportunidades
A pesar de los avances, el sector agrícola de Mauritania enfrenta múltiples desafíos, como la baja productividad y la dependencia del clima. Para resolver estos problemas, es fundamental diversificar las fuentes de producción, promover el uso de tecnologías modernas, y fortalecer las capacidades locales.
Asimismo, la inversión extranjera y nacional en el sector agrícola es crucial. Las oportunidades son claras para aquellos interesados en participar en el desarrollo del sector, ya que la demanda de productos alimenticios sigue aumentando, especialmente en el contexto de la inseguridad alimentaria que afecta a la región.
Conclusión
El futuro del sector agrícola en Mauritania es prometedor, pero dependerá de la implementación efectiva de políticas adecuadas, la inversión en infraestructura y tecnologías, y la capacitación de los productores. Con el apoyo del gobierno y los socios internacionales, es posible avanzar hacia un sector agrícola más robusto y sostenible que no solo satisfaga las necesidades internas, sino que también se convierta en un proveedor clave para los mercados de la subregión.
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